Vi på Restaurang Öland har precis totalrenoverat vårt kök och restaurang – din framtida arbetsplats glänser och väntar på att fyllas med passion, kreativitet och ledarskap. Här får du möjligheten att forma framtidens matupplevelser för våra gäster och samtidigt leda ett stort och engagerat team.

Ditt uppdrag som Köksmästare

Som köksmästare hos oss ansvarar du inte bara för maten i Restaurang Öland, utan också för:

• Trattoria Öland – vår intima italienska restaurang.
• Ekerumsalen – vår stora eventlokal för upp till 300 gäster.
• Sunset – aktivitetsbaren med puls och energi.
• Café Öland – golfbanans självklara samlingspunkt.

Du blir lagledaren som ser till att hela köket arbetar i takt, med kvalitet och stolthet. Tillsammans med restaurangansvarig för servisen bygger ni upplevelser som gästerna minns.

Vi söker dig som:

• Har flerårig erfarenhet som köksmästare eller souschef på större restaurang/verksamhet.
• Är en trygg och tydlig ledare med förmåga att inspirera och bygga starka team.
• Har passion för mat, kvalitet och service i toppklass.
• Vill utvecklas tillsammans med oss och ta Restaurang Öland in i framtiden.
• Kan arbeta utefter vecko- och säsongsvarierande tider.

Vi erbjuder:

• En helt nyrenoverad arbetsplats, både i köket och restaurangen.
• En varierad och spännande roll där ingen dag är den andra lik.
• Möjligheten att sätta din prägel på hela Ölands största matdestination.
• Ett härligt gäng kollegor som brinner för mat, service och upplevelser.
• Regionens ekonomiskt mest stabila arbetsgivare i form av Ekerum Resort Öland

✨ Nu är scenen din. Är du redo att ta steget?

Skicka din ansökan till VD Magnus Lagerlöf, magnus.lagerlof@ekerum.com. Vi kallar löpande till intervjuer.